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痛风吃酸的可以吗?痛风可以吃哪些酸呢?

2019-4-1 17:07| 发布者: 范璐璐| 查看: 445| 评论: 0

简介
痛风吃酸的可以吗?痛风能吃醋或者陈醋吗?痛风能吃柠檬或柠檬水?痛风能喝酸奶吗? 每个痛风朋友的心里似乎都认为:「酸的」都是穷凶极恶的,「碱的」都好。所以当面对醋、柠檬、酸奶等酸味食物时,很多尿酸高、痛 ...


1痛风吃酸的可以吗?

    每个痛风朋友的心里似乎都认为:「酸的」都是穷凶极恶的,「碱的」都好。所以当面对醋、柠檬、酸奶等酸味食物时,很多尿酸高、痛风的朋友,可能就会纠结了,酸酸的吃了不好吧?会不会增加尿酸的生成?
    其实呢并非吃起来很酸的食物就是「酸性食物」,虽然呢吃起来会很酸,代谢后呈碱性的食物对痛风是有益的哦,下面我们就来分析分析一下几种常见的带有酸味的食物吧,看看痛风患者能不能吃。
2痛风能吃醋或者陈醋吗?
    这应该是痛风最关心的酸味食物了。
    醋虽然是PH值小于7的酸性物质,但却是碱性食品,因为虽然酸醋在被人体吸收代谢前是酸性物质,而当进入人体后,经过一系列酶促反应,与乳酸啊还有柠檬酸啊与焦性葡萄糖酸结合(反应),放出二氧化碳和水,而二氧化碳则由肺部排出,因此呢减低了血液中的碳酸成分使体液呈弱碱性的体现,所以痛风患者是可以放心吃醋的。

痛风吃酸的可以吗?痛风可以吃哪些酸呢?24 作者: 来源:

3痛风能吃柠檬或柠檬水?
    柠檬的有效成分较多,富含维生素 C、钾、柠檬酸等,所以是不可以通过简单的单个化学成分来分析它的「酸碱」作用。
    但是呢目前大多学者认为,富含钾、钙、镁等金属元素的食物大多具有「碱化」作用。同时呢因为大家在食用柠檬时,大多都是以这种柠檬水的形式,而痛风患者多喝水也是对病情很有帮助的。

痛风吃酸的可以吗?痛风可以吃哪些酸呢?21 作者: 来源:

4痛风能喝酸奶吗?
    对于痛风患者来说,酸奶就不太适宜饮用啦。酸奶中含有很多丰富的乳酸成分,乳酸摄入会影响到体内尿酸的排放而且它并非低嘌呤奶类食物,痛风患者摄入过量酸奶会导致尿酸合成增加使病情加重。酸奶中同样存在很多菌类物质,这些物质摄入过多亦可造成尿酸排放的紊乱现象。

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